Dom här kakorna fick jag recept på från min moster för över ett år sedan och för några veckor sedan bakade jag dom. Äntligen! Har inte haft dulce de leche hemma (jo jag vet att man kan göra egen men det blir inte samma sak) så när Leo var i Spanien i april så köpte han dulce de leche till mig ♥ Här kommer receptet på dessa chokladkakor med dulce de leche: 

 

 

100 g mjukt smör

1 dl socker 

2 msk ljus sirap

2,5 msk kakao

2 dl mjöl

1/2 tsk bikarbonat

1 tsk vaniljsocker

 

ca 1/4 burk dulce de leche (eller karamelliserad mjölk)

 

 

Vispa smör, socker och sirap krämigt. Rör ner kakao, mjöl, bikarbonat och vaniljsocker. Tryck ihop degen med handen. Dela i 12 bitar. Rulla 12 bollar och placera på en plåt med bakplåtspapper, tryck till dem en aning och forma små "skålar" i mitten av varje kaka. Lägg en klick dulce de leche i varje hål. Grädda i ca 15 minuter i 175 grader. Har kakorna flytit in i varandra skär då försiktigt med en kniv när de är varma. Låt svalna. Ät!