Skrivet

 
Jag har skrivit i hela mitt liv, så länge jag kan minnas typ. Skrivit kort och långt, om allting. Jag har skrivit på bussen, i skolan, på flyget men kanske mest av allt när jag egentligen borde ha sovit för länge sen. Och jag tänkte att 2018 skulle bli året då jag delar med mig av mina texter, gamla som nya. Kanske också mest som ett sätt att spara dom någonstans så att jag själv kan läsa dom om tio år. Så därför börjar jag här och nu: 

Jag minns dig... (part 1)

Minns sommarnätter där. Minns dig. Minns kvällarna på klippan. Minns solnedgångarna därifrån. Minns dig. Minns sommarregnet där. Minns hur det luktade av sommarregnet. Minns dig. 

 

...men du kommer inte ihåg mig. (part 2)

Kommer du ihåg hur jag såg ut den kvällen? Kommer du ihåg hur kallt vattnet var? Kommer du ihåg mig? Kommer du ihåg hur lycklig jag var då? Kommer du ihåg den där stjärnklara natten? Kommer du ihåg mig? 




Helgen vecka 2

(null)
(null)
(null)
 
Lördag: handlat och provat en ny asiatisk restaurang med lunchbuffé. Sånt gillar vi! Åkte en sväng till Molkom, ätit årets första semla och kollat på en fransk serie hela kvällen. 
 
Söndag: tvättat, städat toan, plockat bort alla julsaker (sorgligt) och rullat köttbullar. Har pluggat idag också. Är inte redo för en ny vecka men vad gör man. Hej vecka 3!



Äntligen helg

(null)
(null)
(null)
(null)
 
Har nu gått första veckan på praktiken och trivs jättebra. Sen att det är mörkt när man går dit och ännu mörkare när man går hem är ju mindre kul. Men vi är på rätt sida av året iallafall. Har inte hunnit med att göra någonting den här veckan, är helt slut när jag kommer hem från praktiken, så därför är det VÄLDIGT skönt med helg nu. Inga planer än så länge förutom att städa bort julen. Sen får vi se..



Kladdkaksmuffins

(null)
(null)
(null)
 
Gjorde dessa kladdkaksmuffins i helgen. Dom blev så bra, och framför allt väldigt kladdiga. Här kommer receptet: (som jag numera alltid kommer använda när jag gör framtida kladdkaksmuffins)
 
Ingredienser: 
 
2 ägg
3 dl socker
1 1/2 dl mjöl 
2 tsk vaniljsocker 
4 msk kakao
1 krm salt
100 g smält smör
50 g hackad choklad, då blir det extra gott.
 
Gör så här:
 
Sätt ugnen på 225 grader. Rör ihop ägg och socker. Blanda de torra ingredienserna och rör sedan ner det i äggblandningen. Rör tillsist ner det smälta smöret. Spritsa (eller använd två skedar) ut smeten i muffinsformar, ca 2/3 av formarna. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 7-8 minuter. Låt svalna en stund. 



Vardagsuppdatering

(null)
(null)
(null)
 
Det har gått några dagar sen vi kom hem till Karlstad igen i onsdags (med en enorm packning av väskor och påsar innehållandes julklappar och kläder för flera veckor). Det är redan söndag nu och helgen är över. Skolan har börjat också. Jag var där i torsdags och gjorde lite olika frallor. Efter skolan åkte vi till Ikea och köpte bland annat ett nytt köksbord. Större och vitare, jag gillar det väldigt mycket. Sen blev det helg och vi har bland annat hunnit med lite shopping på stan, tvättat bilen, bakat bröd, handlat, tvättat och städat. Imorgon börjar fyra veckors praktik, hej söndagsångest! Nu ska jag göra något vettigt av dom här sista timmarna av den här helgen. 



Mobilbilder från resan till Madrid

(null)
(null)
(null)
(null)
(null)
(null)
(null)
(null)
 
Lite mobilbilder från dagen innan vi åkte till Madrid (åkte upp till Stockholm dagen innan och sov hos svärmor och chico), från mellanlandningen i Schweiz och från Madrid. 



Madrid, part 2


Åt en väldigt god tre rätters nyårsmiddag på en liten spansk restaurang, drack mer sangria, såg kungahuset, drack cava, åt tapas och churros, var på en flamenco show, drack mojitos på en takbar där man såg halva Madrid och åka båt i en konstgjord sjö i parken El Retiro. MADRID, jag saknar dig ♥



Madrid, part 1


En av mitt livs bästa resor! Vi har bland annat ätit asmycket asgod mat, åkt linbana över Madrid, druckit sangria och gått flera kilometer i parken Casa de campo (i strålande solsken och 20 grader varmt, med vinterjacka) för att sedan komma upp till en väldigt fin utsiktsplats.