Weekend's coming up

 

Torsdagsselfie. Kanske lite väl 2014. Har gått i skolan idag och bakat hela dagen. Så även imorgon men sen!!! Sen har jag helg och spenderar den i Stockholm för att fira Leo som fyller år imorgon. Och såklart för att mysa och äventyra med mamma och Clara. Det kommer bli en bra helg! 

 



Hem är gatorna du blöder på var du än befinner dig

 
Mötte Clara i Örebro igår när jag kom med bussen. Vi åt lunch och shoppade lite innan vi åkte vidare hem till Köping. Hade en så mysig dag med syster och på kvällen åt vi middag med mamma och Mike. Hann även träffa pappa en stund på kvällen. Idag har jag varit till hästarna en sväng och sedan åt jag lunch med mamma och Clara, kinabuffe! Behövde verkligen det här dygnet i Köping, att få känna lite Köpingsluft igen. Mitt föralltid HEMMA. 
 



En ledig måndag

 
Det är måndag och jag har blivit sjuk. Dock inte lika sjuk som jag brukar bli utan nu är jag bara förkyld men ändå, det suger. Har varit ledig idag iallafall så jag har bakat, pluggat och kollat på GWs mord samtidigt som jag ätit glass i sängen. Det var dagens bästa. Nu på kvällen bokade jag lite spontant en resa till Köping. Stannar bara en natt tills på onsdag men det ska bli så kul. 
 



hemmagjord pesto

 
I helgen gjorde jag äntligen hemmagjord pesto av min basilikaplanta. Så himla enkelt och jag kommer definitivt göra detta igen. 
 
Pesto:
 
50 g pinjenötter
3 vitlöksklyftor
1 dl olivolja
Massa basilika
Salt
Peppar
 
Blanda allt i en matberedare tills allt har blandats till en smet. Häll upp i burkar och förvara i kyl max en vecka. 



update: avokado och basilika

 
Såhär ser alltså min 80 cm långa basilikaplanta ut nu. Helt sjukt va fort den växer! Kolla bara hur stor och lång den har blivit. Men nu är dock detta äventyr slut för idag ska all basilika bli pesto. Första gången jag göra egen pesto så det ska bli spännande. 
 
Såhär såg plantorna ut i maj och några månader senare såg dom ut såhär. Stor skillnad på bara två månader! Även min avokadoplanta har växt väldigt mycket. Kolla bladen, så himla stora! Nu hoppas jag bara att den överlever hösten och vintern. 
 
 



Someday

 
Det är fredag och jag har gått min sista dag i skolan för den här veckan. Jag har långhelg till och med men måste mest plugga. Leo har tagit körkort också och det firades med stans bästa pizza. Har tränat zumba för första gången på flera månader och insåg hur mycket jag saknat det. Har ätit fredagstacos och haft filmkväll. Vi får se vad vi hittar på resten av helgen...



Sommaren 2017 - sommarn snurrar fort när vi bara snöar bort

 
Denna sommaren har varit bra, ändå. Jag har haft praktik två månader och varit i skolan i en månad. Och det var den sommaren! Aldrig i mitt liv har en sommar gått så här fort, och det är så himla sorgligt. Men jag har ändå haft några små äventyr denna sommaren. Vi har varit i Stockholm två gånger, Göteborg över en helg, en spahelg med mamma och syster, bröllop på Island, en vecka på Skutberget och två helger hemma i Köping. Förutom allt detta så har jag även varit på tre konserter (aka livets bästa grej). Låter som om jag hunnit med en del ändå.
 
Jag hatar egentligen hösten med allt vad det innebär (vill egentligen sova tills april) men vissa saker ser jag fram emot. Som en helg i Stockholm där vi ska fira Leo och sedan ska jag bo på hotell med mamma och Clara. Efter det hoppas jag att dom här mörka månaderna går väldigt väldigt fort. 
 



Onsdagen

 
Jag önskar att det var sådär fint väder oftare istället för att det ska spöregna när man åker in till skolan på morgonen. Idag var jag ledig och skulle egentligen plugga men istället har vi tvättat, bakat bröd och tränat. Nu har vi precis ätit middag och jag vill bara gå och sova nu. Har varit trött hela dagen. 



Gbg från min mobil

 

Den berömda cosmopolitan! / livets hotellfrukost / spårvagn och Liseberg i bakgrunden / jag på ett regnigt Liseberg men är glad ändå för att jag nyss köpt churros / mmmm, så gott! / en rosa glassdrink i baren på hotell Avalon, kallar jag denna. 

 
Älskar Göteborg, verkligen en av mina favorit städer i världen. 



Göteborg

 
Har haft livets helg i Göteborg med min fästman ♥ Varit i Slottsskogen och kollat på djur (bland annat sälar och pingviner), sett saluhallen i Feskekörka, fikat i Haga (ett måste i Gbg!), varit på Liseberg och Klubbland, gått upp för Ramberget och kollat på utsikten, ätit räkmacka (också ett måste i Gbg) och såklart ätit massa god mat och druckit massa goda drinkar. Bäst var cosmopolitan på en irländsk pub med trubadur!!! LIVET
 



Långhelg

 

Torsdag och nu har jag helg. Både igår och idag har jag varit i skolan och gjort en massa bullar och bakat foccacia för första gången. Det blev så himla gott! Annars har jag bara pluggat, powernapat och packat. Imorgon är det dags för minisemester nummer två: En helg i Göteborg. (Därav firas det med bubbel). En tradition från förra året. Är så taggad på hotellsäng, god mat och drinkar! Och såklart Liseberg! 




mobilbilder från Island

 (Mat)bilder från Island. Favoriten var hamburgaren längst ner i mitten som vi åt från en foodtruck. Godaste hamburgaren jag ätit i livet. 



ISLAND

 
ISLAND - CHECK √ VILKET ÄVENTYR VI HAR VARIT MED OM! Även fast vi bara var på Island i tre dagar så har vi ändå hunnit se så himla mycket (mest vilda islandshästar, typ överallt). Förutom att gå på bröllopet (vilket var anledningen till att vi åkte dit) så har vi också hunnit med att åka buss och kolla på landskap i väldigt många timmar, besöka ett vikingahus, åkt på båtutflykt och sett både valar och delfiner, ätit brunch, sett Reykjavik och ätit så himla god mat. Det har varit så häftigt att se allting! Bergen, naturen, havet, islandshästarna, ALLT! Måste åka tillbaka och se resten av Island någon dag. 



September

September 2016. Jag hade precis börjat på förskollärarprogrammet, vi åkte till Göteborg över en helg och åkte räkbåt bland annat.
 
Nu är sommaren över och hösten är här. Men jag är fan inte redo för september! Jag hatar hösten och därför måste jag ha något att se fram emot. Vi börjar med en resa till Island i helgen, en resa till Göteborg om en vecka och sen avslutar vi september med en helg i Stockholm. Det kanske blir bra ändå det här. Vi får se. 



Minisemester

 
Igår hade jag mitt konditoriprov så jag bakade vaniljhjärtan och nu har jag en veckas ledighet. Idag åker vi till Stockholm och sover där en natt och imorgon åker vi till ISLAND! Ska bli kul! Men först: plugga (ska göra klart två uppgifter innan jag får semester) diska och packa resväskan. 
 
Kan inte fatta att det är sista augusti idag. Sommaren är över. Sorgligt det också. 



THROWBACK: Ullevi 2016

 
Detta är verkligen topp tre finaste stunderna i mitt liv. "Det är så jag säger det" Ullevi, 4 juni 2016 



Söndagsäventyr

 
Söndag. Hatkärlekens dag. Vi har ätit god frukost, åkt gokart (igen, det var lika kul denna gång!) och ätit lunch/shoppat på Ikea. Nu har vi ätit middag och sitter i soffan och kollar på Johan Falk. Imorgon är det som sagt dags för skolan igen. Ska bli kul! 



Saturday night out

 

Lördag. Handla mat inför veckan, baka kakor, rensa våra bokhyllor, dricka drinkar på nyöppnade Olssons bazar i hamnen och sen nattmat på donken. Bra lördag!

 



Min vecka 34

 

Mobilbilder från vecka 34. Har gått på promenad och ätit glass samtidigt, suttit i solen och läst/pluggat, kokat sylt (det blev tre burkar så nu räcker det ett tag) och bakat bröd i min nya bakmaskin som jag fick i födelsedagspresent. 

 
Igår var det fredag och sista dagen på praktiken. Efter att ha jobbat över några timmar så skyndade jag mig hem till tvättstugan och tvättade en maskin samtidigt som brödet jäste. På kvällen åt vi tacos och kollade på en serie men det slutade med att vi båda somnade i soffan innan klockan var tio. Nu är iallafall den här praktikperioden över och jag börjar skolan på måndag. Ska bli skönt faktiskt. Men redan om sex dagar så ska vi ut och resa igen. Denna gång till Island! 
 



Tv hösten 2017 är här

 
En sak som verkligen är höst för mig är, förutom att skolorna börjar igen, att alla nya och gamla serier och tv program börjar på tvn igen efter en sommar med (nästan) bara Allsång på skansen. Jag är en riktig serie och tv-programs nörd. Om jag får välja ser jag helst svenska kriminalserier. Har nog sett nästan alla som finns att se. Men jag gillar också svenska dramaserier. Den här hösten ser jag mest fram emot dom här serierna och tv programmen: 
 
- Idol, såklart! Jag tittar alltid på Idol, iallafall tills fredagsfinalerna börjar. När Idol börjar så betyder det att sommaren är över och hösten är här. 
 
- GW's mord. Det är andra säsongen som precis har börjat nu och det är ju så bra. 
 
- Farang. En ny serie med Ola Rapace som tidigare bara har visats på c more. Taggad!
 
- Saltön. Efter sju år kom äntligen säsong fyra. Jag såg första avsnittet igår och det är lika bra som de andra tre säsongerna. 
 
- Gåsmamman. Säsong tre börjar i september. 
 
- Jordskott. Säsong två börjar i oktober efter några års paus. Obehaglig serie men måste ju ändå se säsong två när jag sett säsong ett. 
 
- Bron. Säsong fyra börjar ju inte förrän i januari men jag är så taggad! 
 



Kräftskiva / min 21 års fest

 
Bilder från kräftskivan och min 21 års fest i lördags. 



Dagarna i Köping: söndagsbrunch och poolmys

 

Tre dagar i Köping är nu över och vi kom tillbaka till Karlstad igår kväll. Men trots att det bara var tre dagar så har vi hunnit med massa saker. Bland annat grillkväll, kräftskiva, söndagsbrunch med tjejerna, fika med släkten, bakat och badat i poolen. Så mysiga dagar i Köping! 

 



21

 

Igår var det min födelsedag. 21 år är jag nu. Direkt efter praktiken hämtade mamma mig och så åkte vi till Köping. Hann både med att handla och baka på eftermiddagen och på kvällen kom pappa och Camilla hit för att äta grillat med oss. Hade en jättemysig dag! 

 
Idag är det kräftskiva och kalas för mig här hemma men mycket ska göras innan dess. Jag ska börja med att göra tårtorna. Sen är jag redo för kräftskivan 2017! 



Överraskad

 
Idag efter praktiken kom mamma och Clara hit och överraskade mig. Helt plötsligt så stod dom bara utanför dörren. Jag höll på att baka när dom kom men efter det så åkte vi go cart (har velat det så länge nu), handlade och åt middag framför en film. Så mysig eftermiddag och kväll! 
 
Idag var alltså min sista dag som 20 åring och imorgon fyller jag 21!!! Då är man vuxen på riktigt! Och det vill inte jag! Åker också hem till Köping imorgon och stannar hela helgen. 



Jag vill se dom där skyarna igen

 

- När jag var på promenad i skogen i måndags så träffade jag en orm. Tyvärr. Jag fick panik, hoppade över ormen och sprang ut ur skogen. Jag sprang så fort att jag vrickade foten och fick halt-springa istället. Jag som hatar att springa, men jag hatar ormar ännu mer. 

 
+ Har ätit Karlstads (nej livets!!!) godaste pizza och har därmed hittat min nya favvo pizzeria. 
 
+ Har varit på utebio med Leo. Det var jättemysigt tills det började regna. Såklart. Vi hann bara se halva filmen innan vi cyklade hem igen. 
 
+ Har färgat håret mörkare! Det var på tiden! Känns bättre nu.
 
+ Nu ska jag ut i solen! Måste passa på, snart börjar det väl regna igen. 



Sunny sunday

 
Har spenderat eftermiddagen och kvällen på skutberget med Leo. Vi har badat (bara jag och doppade bara halva kroppen men ändå), solat och haft pizza-picknick. Och fint väder har vi haft också. Tycker om såna här söndagar! Imorgon är det dags för en ny vecka på praktiken. Den här helgen gick fööör fort! 



Glass, båtutflykt och tapas

 

Detta är vad jag har gjort dom senaste dagarna: ätit massa glass, gått promenader och upptäckt nya stadsdelar i Karlstad, suttit i solen läst bok druckit vin ur vattenflaska, åkt på båtutflykt till mariebergsskogen och ätit tapas. Det har varit typ två dagar med sol i augusti, det är inte okej. Augusti ska ju också vara en sommarmånad. Jag vill bada i Vänern. 

 
Nu har jag iallafall påbörjat min sista vecka som 20 åring, sorgligt. Jag gillar att vara 20. 



Throwback: Italien 2015

För exakt två år sedan var vi i Italien och jag längtar tillbaka så mycket. En av mina bästa resor helt klart. Rom var en väldigt fin stad som jag kommer att besöka igen. SNART Saknar nog mest deras pizza! 



på en klippa i Vänern

 

Igår efter praktiken åkte jag ut till skutberget. Tänkte egentligen sola och bada men med min vanliga otur så gick solen i moln precis när jag kom dit (och visade sig inte igen förrän jag åkte hem) men jag doppade fötterna iallafall. Och det var faktiskt varmare i vattnet än i luften. Mmm älskar Vänern! Annars satt jag bara på klipporna, lyssnade på musik, tänkte och tittade på vattnet. 

 

Idag har jag också haft praktik, såklart, och när jag slutade åkte jag hem till Frida. Vi satt på hennes balkong och fikade och snackade i flera timmar, så mysigt. Nu har jag kommit hem och ska snart börja med maten. 




Helgen vecka 31

 

I helgen har jag: storhandlat, matat änder, tvättat, druckit drinkar i stan, bakat brownie, pluggat, gjort äppelmos av egenplockade äpplen och gått runt i regnet i min favvoklänning och favvoskor. 

 
Det har verkligen regnat hela helgen, så tråkigt! Jag som hade massa saker jag ville göra i helgen som jag fick ställa in. Nu ska jag iallafall sova och imorgon börjar vecka två på praktiken.