Vad vi åt i måndags


I måndags, på valborg, var vi ju hemma hos min moster och grillade men till "förrätt" hade jag gjorde tre olika snittar. Till fikat hade jag bakat mini chokladbiskvier, katalaner, brysselkex och vaniljpannacotta med hallonsås. Älskade biskvierna, speciellt när dom är sådär små, och ett måste när man bakar med choklad är ju salt. SÅ gott!



Valborg / första maj

(null)
(null)
(null)
(null)

Valborg / igår bakade jag hela dagen men hann också med barnmorskebesök med Clara och lunch på stan. På kvällen grillade vi med släkten hos Jessica. 

Idag är det första maj (hur sjukt?!) och jag fattar inte att året har gått såhär fort. Snart är det sommar och jag borde vara glad för det men allt går för fort. Vi var iallafall i Kolsva hos farmor och farfar för att fira farmor som fyller år idag. Sen åkte vi hem till Karlstad igen efter 1,5 vecka i Köping/Stockholm/Ullared. Har aldrig varit en sån "borta bra men hemma bäst" människa så jag vill bara bort igen. Snart. Hej maj, du kanske är välkommen ändå! 



Du var full och jag var full, i aprilsolen

(null)
(null)
(null)
(null)
(null)

Har haft fullt upp med att baka dom senaste dagarna. Här är mina första gångs katalaner, mycket nöjd. Och idag är det sista april, är sååå inte redo! Tycker ju om april, men det går alltid för fort. Hejdå aprilhimlen!




Clara / GRAVID VECKA 33

 



Fredagen

(null)
(null)
(null)
(null)
(null)

Har bakat toscamazariner igen (en ny favorit). Igår kom Leo hit och då åt vi middag på Kirin med pappa, Camilla och Axl. Fick också en superfin examenspresent av dom!



24 timmar i Ullared

(null)
(null)
(null)
(null)
(null)
(null)

Två dagars shopping i Ullared var precis vad jag behövde, men kanske inte min plånbok. Jag hittade iallafall en hel del. Bland annat kläder, bakplåtspapper (bästa köpet), fryspåsar och massa andra onödiga saker. Det är bara på Ullared man kan handla "inget speciellt" för flera tusen. Och det gjorde vi! Men jag är nöjd med allt iallafall. 




Jag var ingen, du var aprilhimlen

(null)
(null)
(null)
(null)
(null)
(null)
(null)
(null)

Senaste bilderna från min mobil: ett soligt Karlstad med växande blommor i början av veckan. Jag och syster i Globen på innebandy SM. Badade i badkaret på hotellet med cava och bok. Åt god hotellfrukost. Fikade på Mr cake, satt i solen på deras uteservering. Söta Doris, saknat henne!



STHLM



En helg i Stockholm. Igår var vi i Globen hela dagen och tittade på SM-finalen i innebandy (Claras 20 års present). På kvällen åt vi trerätters middag på Drottninghoff och sen gick vi tillbaka till hotellet och kollade på serie i sängen. Idag åt vi jättegod hotellfrukost innan vi shoppade på stan och fikade på Mr cake. Bra helg!



Middag på pinchos

(null)
(null)
(null)
(null)
(null)
(null)
(null)

Igår kom mamma och Clara och vi drack fördrink och åt jordgubbar innan vi skulle till Pinchos. Fick också så himla fina examenspresenter av familjen och Leo. Sedan åkte vi till Pinchos och åt jättegod mat, som vanligt. Efter middagen gick vi till Brasseriets uteservering och drack en drink. Avslutade dagen med att spela spel hos oss. 

Efter frukosten imorse åkte vi till Köping. Har bara hunnit handlat och bakat (toscamazariner och brysselkex) sen vi kom hit. Och haft årets grillpremiär för min del, så gott!!! Nu måste jag sova. Vi ska upp tidigt imorgon för att åka till Stockholm. 



Clara / GRAVID VECKA 32

 



Färdigutbildad konditor och bagare

(null)
(null)

Fake smile. Är inte alls sådär glad idag. Jag kom precis hem från min sista skoldag. Mitt hjärta gråter! Ville verkligen inte lämna skolan. Jag är såklart jätte-super-stolt (!!!) över mig själv och min betyg men jag har haft så himla himla jävla kul det här året. Jag har ju fått baka i princip varje dag och lärt mig en massa nytt. Kommer sakna skolan så mycket ni fattar inte!!! Nu känner jag mig mest tom. 

Mamma och Clara kommer snart och ikväll ska vi äta på Pinchos för att fira mig. Men först ska jag packa (åker ju med dom till Köping imorgon, och sen vidare till Stockholm på lördag), diska och duscha innan jag är redo för middag. 





Svart är ingen färg, det är så man känner sig


"Fake a smile and move on" är verkligen min starka sida. Idag har jag lämnat in min sista skoluppgift och imorgon är min sista dag i skolan. Jag har alltid haft separationsångest. Kanske extra mycket just nu. Vill inte bara. 



Vid kranarna går jag ner mig

(null)
(null)
(null)

I fredags var jag glad och lycklig för att det var varmt, soligt och jag hade min favorit jeansjacka igen. I söndags tvättade vi, kokade jordgubbssylt och åkte in till stan för att äta glass på timmys (årets första!). Då var det dock inte sol längre utan mest grått men det var gott med glass ändå. Igår var jag ledig och gjorde typ ingenting. Behövde det också. Men idag har jag faktiskt varit i skolan och pluggat i några timmar, känns skönt! Nu ska jag gå ut en sväng 👋🏻



Uteserveringspremiär

(null)
(null)
(null)
(null)
(null)
(null)

Igår var det en varm vårdag så på eftermiddagen åkte vi in till stan och hade årets uteserveringspremiär på Brasseriet. Drack drinkar och sangria och åt pommes och bea (standard på Brasseriet). Några timmar senare åkte vi hem och åt toast skagen och kollade på serie. 



Vårt nya kök

(null)
(null)

Såhär såg alltså vårt gamla kök ut. Men nu har vi istället fått vita skåpsluckor, nya handtag, nya lådor och ny bänkskiva. Älskar verkligen färgen på nya bänkskivan, trodde först att den skulle bli lite för mörkt men nu tycker jag att den är perfekt. Vitt och fräscht kök! 

(null)
(null)
(null)




Aprilhimlen

(null)
(null)
(null)

Äntligen! Årets första aprilhimmel! Igår kväll åkte vi ut till zakrisdalsudden lagom tills solen gick ner och det var en så fin solnedgång. Hoppas på att få se massa såna fina i sommar.



Min dessert

(null)
(null)
(null)
(null)

Här är min fina dessert som jag gjorde till en uppgift i skolan. Jag är verkligen så nöjd, med både smakerna och utseendet! Det är en vaniljpannacotta med hallonsås, citronkräm, havreflarn och chantilly (en gräddblandning med florsocker och gelatin). Den här desserten är verkligen Ida på en tallrik, så jag! Älskar verkligen min vaniljpannacotta så jag kommer definitivt göra den här desserten hemma också. Jag valde att göra tre olika uppläggningar för att få träna på det också. Som sagt, så himla nöjd! Kunde knappt säga dom orden för ett år sen. Men jag har lärt mig nu.



En vecka i april

(null)
(null)
(null)
(null)
(null)

April har den här veckan återigen bjudit på både regn och sol. Mest sol faktiskt. I måndags regnade det hela dagen så jag lämnade knappt lägenheten utan var mest inne. Ägnade hela dagen åt att kolla serier och plugga. I tisdags var jag och pluggade i skolan och sen fixade jag lite i lägenheten innan vi åt middag framför Riverdale. Igår gjorde jag klart det sista på en skoluppgift och skickade in innan jag åkte in till stan, redan halv elva på förmiddagen. (Kolla fina älven!!! + jag hittade fina blommor!!! Vårtecken!!!) Leo var i skolan och jag hade tråkigt. Så jag kollade i affärer och köpte en ny tröja. Efter lunchen åkte Leo till jobbet och jag gick ut och gick i solen, bakade kakor, diskade och lagade middag. 

Idag var jag i skolan igen och bakade dessert till min dessertuppgift. Kom hem vid halv tre, kollade ett avsnitt av GWs mord och nu ska jag gå på en prommis i solen igen. Passar på när det är sol och 15 grader varmt. Imorgon får vi vårat nya kök (eller iallafall ny bänkskiva och nya skåpsluckor), är så taggad! 



Helgen vecka 14

(null)
(null)
(null)
(null)
(null)

Vad vi gjort i helgen: handlat, bytt däck på bilen (eller det gjorde ju inte vi, utan vi lämnade bara in bilen) kollat på serier, tvättat, bakat bröd och haft picknick på Skutberget. Idag var det en riktigt varm vårdag. Mindes knappt hur såna kändes längre. Men det kändes bra! Det var 17 grader och sol ibland, det duger ju!



Hej älskade april

(null)
(null)
(null)

Aprilhimlen!!! Åh vad jag älskar april!!! Så sjukt dock att det REDAN är april. Till och med 6 april. Vi har haft både regn, sol och fina blåa aprilhimlar hittills. Men trots allt detta är det fortfarande lite lite snö kvar (försvinn!!!). Men idag var det ändå 12 plusgrader och sol så då blev det en lång fredagsprommis eftersom jag var ledig idag. Nu ska vi äta tacos och fredagsmysa i soffan!




Tidigare inlägg Nyare inlägg